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ル・ブラン 洋風おせち3〜5人前(26cm角) 

長野県松本市にある上高地ホテル白樺荘直営店「レストラン ル・ブラン」の「洋風おせち料理」をお楽しみください。

ホテル白樺荘のグランドシェフでもあるレストラン ル・ブランのシェフが一品一品に心をこめてお作りします。
食材にこだわり、素材そのものの味を引き出したお料理の数々、本年もご用意いたしました。

上段、下段、それぞれにテーマを持つ二段重のお料理は、ワインはもちろんのこと、日本酒にも良く合います。

ル・ブランの「洋風おせち料理」で、華やかな新年をお迎えください。



●洋風おせち 3〜5人前

●サイズ:260×260×80mm

●クロネコヤマトクール便(1,500円)で発送します。

●12月30日発送、31日着でお届けします。

●発送エリア 関東・東海・関西

商品コード: G-B1-02

販売価格: 33,000 (税込)

330 ポイント獲得!

商品情報

上段 海と大地の共演新年の幕開け

ル・ブラン 洋風おせち3〜5人前(26cm角) 

活オマール海老のテルミドール、ル・ブランオリジナル信州牛カレー、松本一本葱のキッシュ、煮鮑のブルギニオン、フォアグラ入り猪のリエット 金柑添え、帆立貝柱のスモーク、骨付き鴨もも肉のコンフィ、ケーク・サレ、ケーク・フリュイ、ブリーチーズ、バケット カンパーニュ、黒豆

※画像・メニューは昨年のものです。本年も工夫を凝らして良いものをお届けします

下段 新年の幕開け

ル・ブラン 洋風おせち3〜5人前(26cm角) 

わかさぎのエスカベッシュ フランボワーズの香り、小海老と小柱の入ったギリシャ風野菜のマリネ、牡蠣のオイル煮、国産牛サーロインのローストビーフ、数の子 キャビア添え、吟醸豚バラ肉と根菜のトリュフ風味、信州黄金軍鶏ときゃべつのテリーヌ、魚介のムース、柚子釜ぶりマリネ、モンブラン風 栗きんとん、プロシュートで巻いた市田柿のコンポート、パテ・ド・カンパーニュ

※画像・メニューは昨年のものです。本年も工夫を凝らして良いものをお届けします。

ル・ブラン 洋風おせち3〜5人前(26cm角) 

ル・ブラン 洋風おせち3〜5人前(26cm角) 

ル・ブラン 洋風おせち3〜5人前(26cm角) 

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